Ингредиенты:

300 гр малосоленой семги или форели
200 гр плавленного сыра
1 тонкий армянский лаваш
Сложность приготовления: **
Время приготовления: 29 мин +1 час для застывания
Калорийность в 100 гр: 185 ккал

1. Для приготовления этого блюда подойдет как обычный тонкий армянский лаваш, так и лепешки тортильяс.



2. Отделить кожу рыбы и нарезать ее тонкими ломтиками.



3. Лаваш расстелить на столе и равномерно распределить на поверхности сыр.



4. Разложить ломтики рыбы по всей поверхности лаваша.



5. Плотно скатать рулет и завернув в пленку поставить на 1 час в холодильник.



6. Перед подачей к столу нарезать рулет на ломтики.



Источник